為深入貫徹落實習近平總書記關于堅決制止餐飲浪費行為的重要指示精神，推動《教育系統“制止餐飲浪費 培養節約習慣”行動方案》進一步扎實開展，12月8日下午，黨委常委、副院長鄭鋒主持召開我校關于開展“美好‘食’光”校園系列活動的動員部署會，后勤保障處、黨委宣傳部、紀委、學生工作處、工會、團委等相關部門負責人與會。
自教育部辦公廳印發《教育系統“制止餐飲浪費培養節約習慣”行動方案》的通知以來，我校結合江蘇省教育廳對方案實施的具體要求，積極探索、精心策劃，已開展了以“光盤行動”為主題的系列活動，從組織領導、餐飲供給、教育宣傳及制度體系等方面積極開展制止餐飲浪費工作。此次會議是根據教育部《關于開展教育系統 “美好‘食’光”校園系列活動的通知》和《省教育廳關于做好制止學校餐飲浪費有關工作的通知》精神，對制止學校餐飲浪費工作的再強調、再部署。
會上，后勤保障處負責人對下一階段學校開展“美好‘食’光”校園系列活動的方案作了介紹。鄭鋒副院長對活動的開展提出了五點具體要求。一是要高度重視。要從講政治的高度出發，把貫徹落實習近平總書記關于厲行節約反對浪費、制止餐飲浪費行為的重要指示精神作為重要政治任務抓緊抓好；要充分認識到開展制止餐飲浪費工作的重要性，把此次活動作為促進師生養成良好的節約習慣、進一步深化文明校園建設的重要抓手。二是要明確工作目標。要積極推進全校師生養成良好的節約習慣，自覺爭做抵制餐飲浪費的示范者、踐行者、推動者和傳播者，真正在學校形成文明風氣；要強化全流程全方位監管，建立相應的工作機制，總體遏制餐飲浪費現象。三是要強化組織落實。學校成立了“制止餐飲浪費 培養節約習慣”專項工作領導小組，建立了多部門共同參與的協同聯動工作機制，各部門要嚴格落實工作責任，積極主動作為，確保制止校園餐飲浪費工作的落實落地落細。還要借此契機將節約糧食與南京市正在推進的垃圾分類工作相結合、與建設節約型校園工作相結合，不斷加強師生的綠色環保意識，推動培養具有社會責任感的應用型本科人才。四是要積極引導杜絕浪費。要通過開展主題團日活動、黨日活動等形式，進一步引導師生樹立勤儉節約意識，并內化為自己的行動準則；要在學校各醒目位置進一步深化宣傳，形成杜絕浪費、節約的良好氛圍；要通過外在約束和監督，推動師生養成良好的行為習慣。五是要加強過程監管。紀委要根據中央、省委、省政府和省教育廳的通知要求加強過程監管，督促各相關職能部門制定相應的系列措施，并保證措施的落地落實，真正取得制止浪費的工作實效。
據悉,“美好‘食’光”校園系列活動將圍繞“校園美好‘食’光、制止餐飲浪費、培養節約習慣”主題，在師生中開展一系列宣傳推廣、主題文化、志愿服務活動。學校也將從“健全用餐制度”“加強精細化管理”“改進優化供餐模式”“將制止餐飲浪費表現納入師生評價體系”等多個方面入手，強化日常管理并形成長效機制。
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